Kremasta pileća salata u staklenci
Važna stvar koju moraš zapamtiti kada sastavljaš bilo koju salatu u staklenci je redoslijed sastojaka. Započni s preljevom, a zatim nastavi slagati povrće i meso po tvrdoći. Prvo stavi povrće kojem ne smeta biti uronjeno u preljev, potom meso i završi zelenom salatom ili mladim špinatom. Slobodno kombiniraj piletinu s drugim vrstama povrća.
Kremasta pileća salata u staklenci
Važna stvar koju moraš zapamtiti kada sastavljaš bilo koju salatu u staklenci je redoslijed sastojaka. Započni s preljevom, a zatim nastavi slagati povrće i meso po tvrdoći. Prvo stavi povrće kojem ne smeta biti uronjeno u preljev, potom meso i završi zelenom salatom ili mladim špinatom. Slobodno kombiniraj piletinu s drugim vrstama povrća.
Priprema
- Piletinu izrežite na odreske, posolite i ispecite na tavi. Ohladite piletinu i narežite na kockice.
- Dok se piletina hladi pripremite preljev, te operite i nasjeckajte povrće.
- Sve sastojke za preljev stavite u zdjelicu i pomiješajte.
- Dodajte preljev na dno staklenke sa širokim otvorom. Na preljev u slojevima dodajte rotkvice, piletinu, kupus, mrkvu, lisnate salate, mini rajčice i na kraju ako želite kockice tostiranog kruha. Zatvorite staklenke i držite u hladnjaku.
- Neposredno prije posluživanja istresite sadržaj staklenke u zdjelu i pomiješajte tako da preljev prekrije sve sastojke.
Recept by: Darko Debić @samo_jedan_griz
