Slani cheesecake s piščančjo mortadelo in pistacijami
Ste med tistimi, ki ne dajo prednosti sladkim tortam? Imamo nekaj posebnega: recept za edinstveno torto, ki bo navdušila tudi tiste, ki ne prisegajo na sladkobo. Ta izvirna kreacija je namenjena prav vam, ljubiteljem drugačnih okusov.
Slani cheesecake s piščančjo mortadelo in pistacijami
Ste med tistimi, ki ne dajo prednosti sladkim tortam? Imamo nekaj posebnega: recept za edinstveno torto, ki bo navdušila tudi tiste, ki ne prisegajo na sladkobo. Ta izvirna kreacija je namenjena prav vam, ljubiteljem drugačnih okusov.
Postopek priprave
-
Krekerje zmiksamo. Zmešamo jih s stopljenim maslom in jih pritisnemo na dno oboda. Položimo v hladilnik ali zamrzovalnik za čas priprave kreme.
-
Lističe želatine namočimo v mrzlo vodo za 10 minut. Nato mleko segrejemo do toplega in vanj vmešamo ožete lističe želatine. Mešamo da se popolnoma stopijo.
-
Želatino zmešamo s kremnim sirom in vsebino nadevamo nad zdrobljene krekerje. Položimo v hladilnik za vsaj 2-3 ure – najbolje čez noč.
-
Ob robu oboda zarežemo s tankim nožem in obod odstranimo. Robove poravnamo da so lepi. Po vrhu namažemo pistacijin pesto. Razporedimo mortadelo in potresemo z grobo narezanimi pistacijami.
-
Postrežemo.
Recepti od: Anina kuhinja
Pošljite nam fotografijo svoje jedi po našem receptu!
Ste skuhali jed po našem receptu? Zanima nas, kako vam je uspela. Pošljite nam fotografijo in v zameno vam bomo podarili krpo Perutnine Ptuj.
Kliknite na spodnji gumb in v e-sporočilo le pripnite svojo fotografijo ter vpišite potrebne informacije. Veseli bomo, če nam še dopišete, kako vam je bila jed všeč.
